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Deutschland bietet mit insgesamt etwa 5000 Biersorten aus 1200 Braustätten eine beachtliche Vielfalt an. list-style: none; Die Umstellung auf Bio sei relativ teuer, leichter tun sich Landwirte, die das Futter selbst erzeugen. Doch ist es gesund? Der Konsum von Schweinefleisch von 53 Kilogramm pro Kopf und Jahr ist rückläufig, ebenso die Zahl der Betriebe. Die wichtigsten Unterschiede zur konventionellen Haltung: Die Schweine bekommen Biofutter, haben relativ viel Platz und Auslauf. Die Nachfrage wächst international weiter - mit schweren Folgen für das Klima, wie der "Fleischatlas 2021" zeigt. In Deutschland erlaubte Gegenstände sind auch in Polen zulässig. Schweinefleisch ist in Deutschland nach wie vor die wichtigste Fleischart. Schweinefleisch gehört zu den beliebtesten In- und Exporten Europas. Wie ausgerechnet Schweinefleisch zur Prämie bei den Banken wurde, schreibt valdornis. (Die Einfuhr von Schweinefleisch lag bei 747.893 Tonnen, die Ausfuhr bei 946.401 Tonnen Fleisch.) Diese Frage ist Realsatire: Schweinefleisch und Alkohol sind eher die Schattenseiten einer konsumorientierten Lebensweise, vermutlich nimmt ihr Konsum ab, je kultivierter die Leute sind. Es wurden 13.777.357 lebende Schweine zur Mast nach Deutschland importiert und 2.068.207 Tiere exportiert. Hier entstehen bei … display: block; Pro Kopf stieg die … padding-left: 0px; Konsum; Schwein aus Österreich . Auch Südkorea ist eine wichtige Destination für europäisches Schweinefleisch. 09.04.2017, 12:30 Uhr Der Zeitgeist und die Schweine: In Deutschland wird immer weniger Schweinefleisch gegessen MEC öffnen Fast in jeder Stadt ist ein lokal erzeugtes Gebräu zu erwerben und jede Region weist Besonderheiten im Geschmack auf. Meal Prepping ist für alle interessant, die viel unterwegs sind, eine Menge um die Ohren haben, alleine leben, weniger … 7 Prozent beim Schweinefleisch (gegenüber 2018 stiegen die Schweinefleisch-Importe um 52 Prozent). Ja, die Story war meist auch interessant, aber ganz ehrlich: Manche Filme... Für Hugh Hefner und sein berühmtes Männermagazin ließ bereits eine ganze... Diese Vorhersagen sind wirklich eingetroff... Diese Vorhersagen sind wirklich eingetroffen. exkl. Dass die Gastronomie als Abnehmer ausfällt, sei nur ein Grund für den Preisrückgang, sagt Wolfgang Pleier von der Abteilung Tierzucht in der Landwirtschaftskammer. Meist nehmen Konsumenten schlechte Verarbeitung, und eine eher tierverachtende Masthaltung für einen günstigen Preis in Kauf. Selbst etwas längere Messer als die in Deutschland gestatteten werden in Polen nicht unbedingt als problematisch gesehen. Teilweise ein halbes Kilo Schweinefleisch pro Teller sättigen die Kunden mehr als nötig - ein typisch deutsches Phänomen? Hot or not: Filmstars reden über ihre Sex Szenen. Der Aufstieg des Schlachtbetriebes Tönnies aus Nordrhein-Westfalen ist ein Beispiel für den Boom der Fleischindustrie in Deutschland. Diese Abhängigkeit vom Weltmarkt schadet der Umwelt, den Tieren und den bäuerlichen Betrieben. Bauern, die Schweine konventionell halten, sind mit einem Preisverfall konfrontiert – von rund zwei Euro pro Kilo Lebendgewicht vor einem Jahr auf 1,34 Euro heute. Spare mit den aktuellen Schweinefleisch Angeboten und Aktionen von ☆ bei KONSUM Filialen in deiner Umgebung. In Zeiten der Coronavirus-Pandemie greifen mehr Konsumentinnen und Konsumenten zu Bioschweinefleisch, so Unger. Ein Virus, das... An Videokonferenzen haben wir uns eigentlich alle gewöhnt. Daher haben wir hier eine kleine Auflistung des Konsums innerhalb Europas. Der Umsatz stieg um 13,5 % auf 993 Mio. Einer der Gründe für den Preisverfall: Die Gastronomie fällt wegen der coronavirusbedingten Schließungen als Abnehmer aus. Der Landwirt Hans Unger in Oberschützen (Bezirk Oberwart) hat vor vier Jahren auf Bio-Schweinehaltung umgestellt. Für den Protein-Konsum in Neuseeland ist es unzweifelhaft von Vorteil. Schnitzel XXL, Buletten, Wurst, frisch oder fertig, günstig oder teuer - Fleisch gehört für die Deutschen zu einem absoluten Grundnahrungsmittel. Eine Tatsache ist noch viel gravierender: Für die Verfütterung an die Tiere wird Soja aus südamerikanischen Ländern wie beispielsweise Brasilien importiert, was immer mit illegaler Abholzung verbunden ist. Der Preis für Bio-Schweinefleisch hingegen ist konstant. Die Art und Weise wie wir uns ernähren, hat vielfältige und weitreichende Konsequenzen für uns selbst und unsere Umwelt. - marktguru.de #1 Angebote App 7.856.455 Prospekte & Angebote Titel und Texte neuer Artikel werden mit frischem Blut arischer Jungfrauen geschrieben und für jeden Kommentar spendet zensiert.to eine DM an den Verband verfolgter Flugscheiben-Besitzer e.V. In Deutschland geht der Handel mit Schweinefleisch zurück. Impressum Herausgeber WWF Deutschland, Berlin Stand 4. unveränderte Ausgabe vom September 2011 Autoren Harald von Witzke, Steffen Noleppa, Inga Zhirkova Redaktion/ Koordination Tanja Dräger de Teran, Thomas Köberich/WWF Deutschland Kontakt tanja.draeger@wwf.de Gestaltung Thomas Schlembach/WWF Deutschland … Von 1999 bis 2019 ist der Pro-Kopf-Verbrauch allerdings von 54,9 auf knapp 47 Kilogramm gesunken. Fleischersatz auf Sojabasis hatte im Vergleich eine bessere Klimabilanz. Durch den Ausbruch der Schweinepest in Deutschland seien die Exporte nach China gestoppt worden, somit bleibe das Fleisch aus Deutschland im europäischen Markt und dadurch komme es zu einem Angebotsüberhang, so Pleier. Bei den Geldhäusern gilt wohl: Schweine gegen Scheine. Er beliefert hauptsächlich die großen Handelsketten und kann die Nachfrage derzeit nicht befriedigen. text-decoration: none; Von Elisabeth Hess . Deutschland hat die Spitzenposition bei der Erzeugung von Schweinefleisch und Milch in der EU und erreicht Marktanteile von über 20 Prozent. 36 Kilogramm Schweinefleisch sind es, die der Durchschnittsdeutsche pro Jahr konsumiert - viel zu viel. Insgesamt waren in der Schweiz 2019 182'300 Tonnen Schweinefleisch aus in- und ausländischer Produktion verfügbar. Die Hauptmotivation für die Umstellung waren die starken Preisschwankungen bei Schweinefleisch aus konventioneller Haltung, sagt Hans Unger. Exklusive Partner Produkte! margin-left: 5px; In Deutschland lag der Pro-Kopf-Verzehr von Fleisch im Jahr 2019 bei etwa 60 Kilogramm. ... Dann wären wir nicht von Dumpingpreisen aus Deutschland, Dänemark und Holland abhängig“, betont Dachsberger. Dadurch sind die Exportmengen inner-halb und außerhalb der EU im selben Zeitraum um das 3,5-fache gestiegen. ... Zahlen aus Deutschland belegen, dass um 1800 der durchschnittliche Fleischverbrauch auf 20 kg pro Person abgesunken war. font-size: 14px; 2012 erreichte er laut einer neuen Studie einen Spitzenwert. Durch den Ausbruch der Schweinepest in Deutschland seien die Exporte nach China gestoppt worden, somit bleibe das Fleisch aus Deutschland im europäischen Markt und dadurch komme es zu einem Angebotsüberhang, so Pleier. Außerdem müssten die Deutschen ihren Fleischkonsum hierfür um die Hälfte reduzieren. in die EU28 Staaten) Tonnen steigen. Große Mengen Schweinefleisch nehmen wir auch über Nicht-Nahrung wie beispielsweise Medizin oder Zahnpasta zu uns. Jdoch sollten wir es laut Müller mehr schätzen, hochwertiges Fleisch vom Metzger konsumieren und damit unseren Teil zu mehr Gesundheit, einem besseren Schweinewohl, und einer sichereren Umwelt beitragen. Deutschland ist nun nicht mehr seuchenfrei. Wieviel wir davon tatsächlich essen, und was hinter den Kulissen der Fleischindustrie passiert, deckt Star-Koch Nelson Müller im dritten Teil seiner "Essens-Check"-Reihe auf. Finden Sie hier einen Überblick über die verschiedenen Aspekte des Lebensmittels Schweinefleisch. Bereits im dritten Jahr in Folge geht der Schweinefleisch-Konsum in der Volksrepublik zurück - auf zuletzt 40,85 Millionen Tonnen 2016. Dennoch hat Schweinefleisch mit 36 kg pro Kopf noch immer den größten Anteil am Fleischverzehr in Deutschland. Deutschland hatte im Jahr 2019 einen Exportüberschuss von 198.508 Tonnen Schweinefleisch. Wer sitzt schon mit ner Bifi und einem Dosenbier vor der Glotze und träumen von nackten Körpern, statt Goethe oder Kant zu lesen. Deutschland ist weltweit einer der wichtigsten Importeure und Exporteure von Fleisch. Zwei Jahre zuvor waren es noch 42,5 Millionen Tonnen. Corona hat die Probleme der Fleischproduktion in den Fokus gerückt. In einem speziellen XXL-Schnitzel-Restaurant in Hofheim im Taunus geht Müller der Faszination Riesenschnitzel auf die Spur. We would like to show you a description here but the site won’t allow us. Nelson Müller deckt auf: SO sehr schaden wir mit Schweinefleisch-Konsum der Umwelt, „Tatort“ mit Udo Lindenberg: Maria Furtwängler produziert den Krimi selbst, "Love Island": Granate Kathi stellt sich mit sexy Video vor, Tentlan • Erlebe als Herrscher Ahau die Faszination des tropischen Regenwalds, Anocris • Gründe dein eigenes Imperium in der Welt der alten Ägypter, Hier ging‘s vor der Kamera heiß her: die bekanntesten Sexszenen, Diese Film- und Serienstars zogen sich schon für den Playboy aus, So haben die Simpsons die Zukunft vorhergesagt, Stars, die am Corona-Virus gestorben sind. Wie viel Fleisch und welches Fleisch wir essen, bestimmt dabei maßgeblich welche Auswirkungen dies auf Natur- und Klimaschutz, das Welternährungsproblem, das Wohlbefinden von Tieren und nicht zuletzt auch auf unsere eigene Gesundheit hat. Dazu zählen neben Muskelgewebe mit Fett-und Bindegewebe sowie Knorpelgewebe auch Sehnen sowie bestimmte innere Organe.In der Heilkunde kann mit Fleisch … Die russische Schweinefleisch-Produktion wird im Jahr 2020 voraussichtlich auf 3,52 Mio. 1,136 Followers, 643 Following, 902 Posts - See Instagram photos and videos from David Berger (@davidbergerberlin) Bei Kalbfleisch stiegen die Umsätze immerhin um 7,8 % und bei Lammfleisch um 14,0 %. Mehr Gemüse und Mineralwasser, weniger Schweinefleisch und Bier: Bei der Ernährung gibt es positive Trends in Deutschland. (Die Einfuhr von Schweinefleisch lag bei 747.893 Tonnen, die Ausfuhr bei 946.401 Tonnen Fleisch.) border-bottom: 1px solid grey; Frauen verzehren dabei etwa halb so viel Fleisch wie Männer. Eiden erwartet, dass der Rückgang des Fleischkonsums anhalten wird. Den meisten Kindern fehlt es im Speiseplan aber an kritischen Nährstoffen. .gutscheine a { CHF und Schweinefleisch mit 17,6 % auf 581 Mio. Wieviel wir davon tatsächlich essen, und was hinter den Kulissen der Fleischindustrie passiert, deckt Star-Koch Nelson Müller im dritten Teil seiner "Essens-Check"-Reihe auf. Warum die Juden Schweinefleisch mit einem religiösen Tabu belegt haben, ist unklar. Zum einen kaufen die Chinesen riesige Mengen Schweinefleisch und ... Der Index der 13 wichtigsten in Deutschland erzeugten Agrarrohstoffe dürfte im August um 1,8 Prozent zulegen. Der Preis für Schweinefleisch ist in den vergangenen zwölf Monaten stark zurückgegangen. Heißt aber... Was die Stars über ihre Szenen denken ... Es gibt Sex Szenen in bekannten Hollywood-Filmen, die wirklich jeder kennt:... Sie testen TV DIGITAL 6 Ausgaben lang und sparen 30% gegenüber dem Einzelkauf. Nicht alle Bilder konnten vollständig geladen werden. Für die Produktion eines Kilos Rindfleisch würden 30,5 Kilogramm Treibhausgase ausgestoßen werden. Seit 1996 hat der Konsum sogar um zehn Kilogramm abgenommen. Das Schwein und seine Erzeugnisse werden nicht nur in Deutschland mit Vorliebe serviert, sondern auch in anderen Teilen Europas ist der Konsum durchaus angestiegen. 26471 Euro exkl. Fleisch-Konsum: Mittelalter bis 19. 10.70% MwSt. Standesvertreter und Unternehmer hoffen nun umso mehr auf Bewusstsein für heimische Qualität. CHF. Den Zahlen des BLE zufolge hat das Handelsvolumen insbesondere bei Geflügel- und Schweinefleisch in den vergangenen 25 Jahren erheblich zugenommen. Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) veröffentlicht jährlich die Import- und Exportmengen für Schweine-, Geflügel- und Rindfleisch. Bei Geflügel seien es 4,3 Kilogramm, bei Schweinefleisch 4,1 Kilogramm. Das Fazit: Schwein ist ansich nicht schlecht - sondern ein gutes, gesundes Nahrungsmittel. in Neuschwabenland! Das hieße im deutschen Durchschnitt 10 Schweine pro Hektar. Als Prämie bieten die Banken nämlich Schweinefleisch an. Deutschland hatte im Jahr 2019 einen Exportüberschuss von 198.508 Tonnen Schweinefleisch. Anders als auf dem gesamten Weltmarkt prägt in Deutschland nicht der Konsum von Geflügelfleisch die Essgewohnheiten der Verbraucher, sondern Schweinefleisch. 26 Millionen Schweine werden in Deutschland gehalten, rund die Hälfte von ihnen in sogenannten Mastbetrieben, in denen sie eng auf eng hausen. margin-top: 10px; 28992 Euro exkl. Schweinefleisch: Konsum & Preis im Sinkflug. 26 Millionen Schweine werden in Deutschland gehalten, rund die Hälfte von ihnen in sogenannten Mastbetrieben, in denen sie eng auf eng hausen. Demgegenüber ist die Schlachtmenge in den letzten 20 Jahren von rund 4,1 Millionen auf rund 5,6 Millionen Tonnen im Jahr 2016 stetig angestiegen. Der durchschnittlich Fleischverbrauch in Deutschland summierte sich zuletzt auf rund 6o Kilogramm. Der Preis für Bio-Schweinefleisch sei immer konstant mit einer leicht steigenden Tendenz. 19% MwSt. } 36 Kilogramm Schweinefleisch sind es, die der Durchschnittsdeutsche pro Jahr konsumiert - viel zu viel. In keinem anderen EU-Land wird pro Kopf so viel Schweinefleisch gegessen wie in Österreich. Standesvertreter und Unternehmer hoffen nun umso mehr auf Bewusstsein für heimische Qualität. Während der Konsum in Deutschland rückläufig ist, boomt der Export (v.a. Schweinefleisch: Konsum & Preis im Sinkflug. Fleisch (von althochdeutsch fleisc) bezeichnet im Allgemeinen Weichteile von Mensch und Tieren.Im Besonderen steht der Begriff für Teile von Säugetieren und Vögeln, die zur Ernährung des Menschen genutzt werden. In der Bibel sind sie zu finden, Nostradamus soll sie vorhergesagt haben und... 2020 geht als das Corona-Jahr in die Geschichtsbücher ein. Dies hat nicht nur zur Folge, dass wichtiger Lebensraum für Tiere und Pflanzen zerstört wird - auch befeuert dies den Klimawandel. }. Überall "verstecktes" Schweinefleisch: Auf der Pizza, dem Brötchen, dem Burger - auf 700 Metern entdeckt er direkt 21 Geschäfte, in denen Produkte mit Schweinefleisch verkauft werden. mal pro Woche auf den Tisch – dabei liegt Schweinefleisch mit fast 2/3 des Fleischkonsum von über 60 Kilo pro Person und Jahr seit Jahrzehnten an der Spitze. Alles übers Schweinefleisch gibt es heute Abend in Nelson Müllers Schweinefleischreport" - um 20:15 Uhr im ZDF oder jetzt in der ZDF Mediathek. Jetzt im REWE Onlineshop kaufen Testen Sie die transparente & zeitsparende berufliche Online-Recherche. Deutschland exportierte in den ersten beiden Monaten des Jahres deutlich mehr Schweinefleisch nach Südkorea als … In Deutschland essen immer weniger Menschen Schweinefleisch. 19% MwSt. Schweinefleisch: Konsum & Preis im Sinkflug. Auf immer weniger Höfen leben immer … Rund zwei Drittel des Fleischkonsums entfallen dabei auf das Schweinefleisch , etwa 13 Kilogramm entfallen auf Geflügel und etwa 10 Kilogramm auf Rind- und Kalbfleisch.Während der gesamte Fleischkonsum in den … Schnitzelparadies Deutschland: Schweinefleisch ist das beliebteste Fleisch hierzulande. In Deutschland ist von 2001 bis 2011 der Selbstver-sorgungsgrad mit Schweinefleisch von 88 auf 115 Pro-zent gestiegen. Diese fahren mit Schweröl, einem der giftigsten Brennstoffe überhaupt. Wir liefern Schwein zu Dir nach Hause. Es gelangt zumeist auf Frachtern nach Europa. Debatten um Besteuerung, Verbote und Klimaverträglichkeit: Wenn's ans Fleisch geht, versteht Deutschland keinen Spaß. Euro / Erzeugerpreise unterschlagen Umwelt- und Klimasch?den der Tierhaltung. Die Art und Weise wie wir uns ernähren, hat vielfältige und weitreichende Konsequenzen für uns selbst und unsere Umwelt. Dieser Internetz Server wird mit 100% reinem Atomstrom betrieben. Von Nord nach Süd sind in Deutschland deutliche Präferenzen auszumachen. Schwein ist Bestandteil vieler typisch österreichischer Gerichte und die beliebteste aller Fleischarten. Zudem wachse der Anteil der Menschen in Deutschland, die aus religiösen oder anderen Gründen kein Schweinefleisch essen. Euro. CHF und verpasste nur knapp die Milliarden-Grenze. Auch die Exporte werden weniger. Greenpeace-Studie: Fleischkonsum in Deutschland verursacht externe Kosten von fast 6 Mrd. Der Konsum von Schweinefleisch von 53 Kilogramm pro Kopf und Jahr ist … Den grössten relativen Umsatzzuwachs erzielten indes frisches Rindfleisch mit 19,5 % auf 791 Mio. Über 30 Kilogramm Schweinefleisch isst ein durchschnittlicher Konsument in Deutschland. Jetzt Schwein nach Hause liefern lassen. Schweinefleisch Konsum weltweit. Wie viel Fleisch und welches Fleisch wir essen, bestimmt dabei maßgeblich welche Auswirkungen dies auf Natur- und Klimaschutz, das Welternährungsproblem, das Wohlbefinden von Tieren und … 20 Jahre habe er das Auf und Ab miterlebt. Über das mythische Verhältnis zu einem Lebensmittel .gutscheine ul{ Es wurden 13.777.357 lebende Schweine zur Mast nach Deutschland importiert und 2.068.207 Tiere exportiert. Dem Deutschen ist … Durch die Produktionssteigerung in Deutschland um 30 … 26 Millionen Schweine werden in Deutschland gehalten, rund die Hälfte von ihnen in sogenannten Mastbetrieben, in denen sie eng auf eng hausen. } Schnitzelparadies Deutschland: Schweinefleisch ist das beliebteste Fleisch hierzulande. Wäre es, die Landwirtschaft so radikal umzustellen, dass nur so viele Schweine gehalten werden können, wie Fläche und Futter vorhanden ist. in Europa (Geschichte) ... Preiswertes Schweinefleisch gehörte regelmäßig auf den Speiseplan der ärmeren Bevölkerung. Asiens Hunger auf Schweinefleisch ist nicht nur in China groß. „Schweinefleisch-Konsum gehört zu unserer Tradition“ ... Uns allen ist klar, dass wir in Deutschland eher einen zu hohen Fleischkonsum haben. Was US-amerikanische Fitness- und Foodblogger und Foodbloggerinnen aus dem guten, alten Vorkochen neu für sich entdeckt haben, kommt über die Sozialen Medien längst auch in Deutschland an. .gutscheine li { In der Produktion hat sich dieser Trend noch nicht durchgesetzt: Die Schweinefleischerzeugung übersteigt den Konsum deutlich. Jh. Der Fleischhunger der Menschheit ist gigantisch. Top 16 Videokonferenz Fails • Live-Sex, Po-Kratzer und mehr! Zugleich rechnet die Bundesregierung mit weltweit ansteigendem Konsum von Schweinefleisch. Pro Kopf wurden 2013 in Deutschland 38,1 kg Schweinefleisch, 11,6 kg Geflügelfleisch, 8,9 kg Rindfleisch, 0,6 kg Schaf- und Ziegenfleisch und 1 kg andere Fleischarten verzehrt. Dennoch hörten in den vergangenen Jahren viele Schweinebauern auf zu produzieren, im Jahr 1995 … Der BZfE-Newsletter bietet jede Woche aktuelle Informationen aus den Bereichen Ernährung, Lebensmittel und nachhaltiger Konsum. Informieren Sie sich über Ökologie, Ökonomie und Kultur. Das hat Folgen, schließlich gehört Deutschland zu den größten Schweinefleisch-Exporteuren der Welt. Wenn das Protein jedoch nach Europa gelangt, sieht die Ökobilanz ganz anders aus. Das ist eine Abnahme um 1,5 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Beim Verzehr von Rind- und Geflügelfleisch gab es hingegen eine leichte Zunahme. Für das polnische Recht zählt nicht in erster Linie die Länge einer Klinge, sondern die Absicht, in der sie mitgeführt wird. 36 Kilogramm Schweinefleisch sind es, die der Durchschnittsdeutsche pro Jahr konsumiert - viel zu viel. Bandt: "Riesige Mengen werden exportiert. Diese Seite wird präsentiert von Google.de. Lange Zeit ist man davon ausgegangen, dass es an den hygienischen Bedingungen, Krankheiten oder daran lag, dass Schweine Nahrungskonkurrenten wären. In seiner Heimat, dem Stadtteil Rüttenscheid in Essen, schaut sich Müller um. Der Bio-Anteil liegt im Burgenland derzeit bei 18 Prozent, Tendenz steigend. Und wie steht es um die Tierhaltung und die Folgen für die Umwelt? Der Fleisch- und Wurstverzehr hängt in Deutschland sowohl vom Geschlecht als auch vom Bundesland ab. Im Mittelalter lag der Durchschnittsverbrauch bei 100 kg. Dank Fett und Pökelsalz, und zahlreicher anderer Zutaten ist das verarbeitete Fleisch jedoch oft ungesund und fördert Übergewicht. Schweine gegen Scheine heißt es bei chinesischen Banken. Weil sie vom Judentum übernommen haben, dass Schweinefleisch unrein wäre. Bitte schließen Sie die Druckvorschau bis alle Bilder geladen wurden und versuchen Sie es noch einmal. Das ist ein neuer Rekord. Redaktionen, freie Journalisten, Experten, Multiplikatoren und interessierte Verbraucher finden hier kostenlos neutrale Informationen zu Lebensmittelerzeugung, Ernährung und Gesundheit … Dem Deutschen ist sein liebstes Schwein wichtiger, als er zugibt. Many translated example sentences containing "Konsum von Schweinefleisch" – English-German dictionary and search engine for English translations.

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